Wir fertigen Ihnen gerne Räucherfischplatten zu jedem Anlass! Diese können Sie anschließend in unserem Hofladen in Neu Zittau oder auf einem unserer Wochenmärkte abholen.
Höhepunkt eines jeden Büffets sind frische und leckere Räucherfischplatten.
Sie werden feststellen, dass die von uns hergestellten mundgerechten und filetierten Delikatessen auf Ihrer Tafel als erstes von Ihren Gästen verspeist werden. Für Ihre eigene Planung empfehlen wir pro Person 10 bis 12 € einzukalkulieren , je nach dem, ob Sie auf den Platten z. B. Räucheraal und/oder Schillerlocken haben möchten.
Kontaktieren Sie uns gerne unter 03362/821100 oder info@fischerei-am-kaniswall.de für eine detaillierte Absprache. Wir bitten um eine rechtzeitige Bestellung, ca. eine Woche im Voraus.
Für größere Gruppen ( ab etwa 15 Personen ) empfehlen wir Ihnen, unsere mobile Räucherei und einen Räuchermeister bei uns zu mieten. Punktgenau zur Eröffnung Ihrer Party, Ihrer Firmenfeier oder Hochzeit öffnet sich die Tür des Räucherofens und Ihre Gäste werden von uns mit gesunden und wohlschmeckenden Fischen verwöhnt.
Für ein individuelles Angebot kontaktieren Sie uns gerne telefonisch oder per E-Mail.